Mi a különbség a cognac és a konyak között?

A franciák kétségtelenül kitűnően értenek az italkülönlegességek megalkotásához. Francia-hon italmágusainak egyik nagy büszkesége a cognac, ami egyet jelent a poharunkba töltött varázslattal. Az eredetileg Cognac községéből származó borpárlat ugyanis karakteres […]

Pár percet vesz igénybe a bulgur főzése

A bulgur nagyszerűen helyettesíti a rizst, hiszen az állaga nagyon hasonlít hozzá. Köretnek szokták használni. Egészségesebb és nagyon kiadós, így érdemes mellette dönteni. Ásványi anyagokban, rostokban és vitaminokban rendkívül gazdag. […]

Cafe Incognito – ahol annyi lazacot rendelhetsz (majd) egyetlen összegért, amennyit csak akarsz!

Be kell vallanunk valamit. Imádjuk a lazacot. Meg úgy általában a sok húsos, kevés szálkás halakat. Olyan halakat, amelyek miatt nem kell a fél étkezést szálkamentesítéssel tölteni. Lazacot, de mennyit? […]